ALMEJAS CON CHAMPIÑONES Y VERDURAS

Limpiamos los champiñones y los cortamos en láminas.
Lavamos y troceamos las verduras de nuestra elección (brécol, espárragos, alcachofas…)
En una sartén, con un poco de aceite de oliva, se saltean las verduras y los champiñones. Se salan al gusto.
Finalmente le añadimos las almejas a la marinera preparadas previamente.
Sano y ligero, un sabor auténtico sin demasiadas calorías.

INGREDIENTES
– Almejas Illa Nova
– Champiñones
– Verduras a elegir
– Aceite de oliva

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Polígono Industrial Areas, parcela nº2 

36711,  Tui / Pontevedra 

 

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